Vitaminas y Minerales

Las vitaminas y los minerales o micronutrientes

Las vitaminas y los minerales también se conocen como micronutrientes. El cuerpo los utiliza en pequeñas cantidades para facilitar las reacciones químicas que las células necesitan para vivir.
Los distintos nutrientes afectan la digestión, el sistema nervioso, el pensamiento y otras funciones del cuerpo.
Los micronutrientes se encuentran en muchos alimentos.
Las personas sanas pueden obtener suficientes vitaminas y minerales de los alimentos.



Las personas VIH positivas o con otras enfermedades necesitan más micronutrientes para reparar y sanar células. Además, muchos medicamentos pueden provocar un déficit de distintos nutrientes.

Más información: antioxidantes