Tomar vitaminas
Las vitaminas
Las
vitaminas son nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar adecuadamente.
Hay dos
tipos de vitaminas: las
vitaminas liposolubles, que se encuentran principalmente en los alimentos grasos, como las grasas de origen animal (incluidos la mantequilla y la manteca), los aceites de origen vegetal, los productos lácteos, el hígado y el pescado azul; y las
vitaminas hidrosolubles, que no se almacenan en el cuerpo y que se encuentran en la fruta, las hortalizas y los cereales.
Las
vitaminas hidrosolubles son particularmente importantes para mantener el corazón sano. Las margarinas y bebidas Flora contienen
vitaminas B6,
B12 y ácido fólico (B9).
Varios estudios sugieren que estas
vitaminas pueden ayudarnos a mantener un corazón sano como parte de una dieta equilibrada. Son efectivas para reducir niveles de homocisteína que pueden resultar perjudiciales para las arterias coronarias y facilitar la formación de coágulos en la sangre.
Una alimentación sana y equilibrada, que incluya al menos cinco raciones de fruta y hortalizas al día, te ayudará a reducir el nivel de homocisteína y a mantenerlo entre los límites ideales.
Alimentos ricos en
vitamina B6,
vitamina B12 y ácido fólico: Los cereales de desayuno enriquecidos, pescados como el salmón y el atún, carnes como el cerdo y el pollo, los plátanos, las judías y la mantequilla de cacahuete, así como muchas verduras y hortalizas, contienen
vitamina B6. La
vitamina B12 se encuentra en alimentos como el hígado, el marisco, la ternera, el abadejo, el salmón, la leche, el yogurt y los huevos. Las verduras, como las espinacas y los grelos, las alubias y los guisantes, los cereales enriquecidos, las pipas de girasol y algunas otras frutas y hortalizas son ricas en ácido fólico, como también el hígado.
Fuente: quiereatucorazon.com
